El bizcocho de mandarina será tu alimento estrella si eres de dulce, pero quieres huir de los azúcares añadidos. ¡Y muy fácil de elaborar!
Dulzón como pocos postres SIN:
🌱 Azúcar.
🌿Edulcorantes.
☘️ Gluten.
🌵 Lácteos.
Cocinar este bizcocho de mandarina siempre es una buena actividad para aprender en familia y desarrollar todo tipo de competencias. Hagamos actividades significativas y reales con nuestros pequeños.
INGREDIENTES DEL BIZCOCHO DE MANDARINA
🔸 1 mandarina 🍊.
🔹 2 peras 🍐 .
🔸 2 plátanos 🍌 .
🔹130g de copos de avena sin gluten o harina de avena (u otra harina, para celiacos q sea sin gluten).
🔸4 huevos 🥚 .
🔹Canela Ceylán al gusto .
🔸4-8 onzas choco >85% ( Enmi caso 4).
🔹2 cucharaditas de levadura .
EL BIZCOCHO DE MANDARINA ES “SÚPER FÁCIL DE HACER”
1️⃣ Solo hay que mezclar todo (menos el chocolate) con una batidora de mano y listo.
2️⃣ Añadir al molde.
3️⃣ Meter al horno a 200 grados, 10-20min (previamente calentado). ¡Y siempre vigilando!
TAN FÁCIL ✨ y TAN BUENO el bizcocho de mandarina 🤩
CONSERVACIÓN: 2-4 días en nevera 👌🏽, incluso se podrían congelar .
INFORMACIÓN NUTRICIONAL DEL BIZCOCHO DE MANDARINA
♦️Kcal: 1656.
♦️MACROS: 233gr de carbohidratos (56%), 52gr de grasas ( 29%) y 60gr de proteínas (15%).
Como ya os he contado en otras ocasiones, es súper importante saber lo que comemos. Un alimento será lo más saludable posible cuantos más ingredientes “reales” de primera calidad tenga.
UN POQUITO MÁS
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Además, si quieres saber cómo trabajar la alimentación saludable en Educación Primaria, no dejes de leer un interesante post que te dejo aquí.
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